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南京确保市场供应不断档不脱销

网上收集 2009/12/2 9:12:59

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　　开辟绿色通道，确保副食品迅速调运入城；提前储备肉制品，确保市场供应充足。昨天，记者从我市商贸部门获悉，为应对今冬大雪恶劣气候，商贸部门出台预案，确保副食品市场供应不断档、不脱销。
　　商贸部门统计显示，尽管部分副食品价格受大雪影响明显上扬，但目前猪肉、蔬菜、鸡蛋、淡水鱼等主要品种供应量与雪前基本持平，个别品种还有较大增幅。
　　例如，降雪前，全市猪肉日均上市量6220头，猪后腿肉零售价每500克9—11元。降雪后，猪肉日上市量达到7216.5头，猪后腿肉零售价每500克9—11.5元。
　　如果未来几天出现冰冻，副食品调运难度将增加。对此，商贸部门围绕保障市场供应不断档、不脱销目标，积极落实预备方案，强化货源组织调运力度，积极做好产销对接，确保全市副食品企业每天供应蔬菜3000吨、猪肉5500头、淡水鱼200吨、鸡蛋140吨、家禽15万只。
　　副食品进城将有绿色通道。商贸部门目前已联合交管部门为副食品运输车辆发放了200张大桥通行证、200张禁区通行证，方便鲜活农产品跨区域流通。
　　此外，商贸部门还联系苏食、雨润、天环等企业储备猪肉1500吨，绿柳居储备牛肉100吨，这批储备肉制品将视市场情况组织适时投放。引导各豆制品加工企业加大黄豆采购量，将日常的投料量增加到150吨左右，以缓解副食品市场供应困难。

阅读(1082) （责任编辑：城市网）

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