12月1-3日，由农业部农产品加工局、山东省农业厅、中国优质农产品开发服务协会主办，中国农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院、山东省农业科学院等承办的全国农产品加工科技创新推广活动暨农产品加工技术成果交易会在山东省济南市高新国际会展中心举行。来自全国各地1100余家农产品加工科研院所、高等院校和龙头企业的近3000人参加了活动。会上，公布了2015年农产品加工业十大科技创新推广成果。

　　活动期间，“中国农产品加工营养大数据创新战略联盟”宣布成立，中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫当选联盟理事长。戴小枫表示，发挥大数据在改善国民营养中的支撑作用势在必行，联盟将依托全国优势科研单位、大专院校、加工企业，组织开展全国农产品加工与食物营养大数据协同创新。