昆明市石林县万亩枇杷成熟了!周末可约上三五好友,前往石林大可乡采摘枇杷。由于今年雨水较多,枇杷上市时间较往年推迟,采摘枇杷可延续到明年2月。采摘完后还能就地品尝农家土鸡、游览石林风光。
石林枇杷丰产 预计产量达6000余吨
大可乡位于石林县境西南端,属高原浅丘地貌,土壤ph值为6,主要为红壤土和紫壤土,具有昼夜温差大、日照时间长等优势。在此得天独厚的自然条件下,大可乡种植出的枇杷甘甜、口感极佳。昨日,记者随手摘下一个枇杷,剥开果皮,咬一口枇杷果肉,再用舌头舔一舔。还未用力咀嚼,枇杷果肉就已经融化,整个口腔里充满枇杷果实的酸甜味。
位于大可乡中龙村委会下海子村的大可枇杷种植专业合作社基地的技术负责人年兴国说,枇杷中含有丰富的维生素、白芦梨醇等防癌、抗癌元素,具有祛痰止咳、生津润肺、清热健脾的功效。石林大可乡的枇杷施用天然农家肥料,采取原生态管理方法,因而结出的果实果肉柔软多汁、酸甜适度、味道鲜美,兼具原生态、营养丰富及药用、保健功能。
“今天大家吃的枇杷是从12岁的果树上摘下来的。”年兴国说,大可乡枇杷于2003年引进栽培,至今已有12年历史。经过逐年推广,目前全乡共种植枇杷10450亩,进入挂果期的枇杷面积有5000亩。今年大可乡枇杷迎来丰收年,枇杷预计产量达6000余吨。
外表有斑点的枇杷才是优质果
一般情况下,枇杷在秋冬季开花,春末夏初成熟。但受特殊地理气候影响,大可乡的枇杷则在10月至翌年3月成熟,属反季枇杷。国内能生产反季枇杷的生态区很少,目前仅有云南蒙自和石林。冬季水果市场多是一些冷藏水果,反季枇杷有效填补了冬季市场新鲜水果较少的空白。
“我们的枇杷主要销往北京、青岛等地,基本不在云南市场上销售,基地的优质枇杷果更是在云南市场上买不到”。年兴国说,但他们欢迎市民亲自前往果园采摘。值得注意的是,采摘时需有工作人员陪同,并要听从工作人员安排。“为了保持美观,我们在枇杷果上套了袋子,市民采摘时无法分辨果实的生熟情况,容易破坏果实,造成一定浪费。”年兴国说,有工作人员陪同能保证市民采摘到优质的枇杷,也能保护未成熟的枇杷继续生长。
“枇杷并不是外观越光滑越好,而是在外表上布满点点斑点的才是优质果。”年兴国还教大家分辨优质枇杷果的办法。他说,枇杷外表有斑点说明已经熟透,其果肉的甜度达到最高,剥开果实会有蜂蜜一样的粘稠液。
周末,约上三五好友前往“阿诗玛”的故乡石林采摘枇杷吧!同时还能就地品尝农家土鸡,游览到石林风景区、黑松岩(乃古石林)风景区、飞龙瀑(大叠水)风景区、长湖风景区等地的风光美景。
服务信息
价格:入园费每人30元;采摘带走每公斤40元。
餐饮:可在当地品尝农家土鸡,人均消费每人40元
自驾路线:昆明——宜良——石林——石林大可乡枇杷园区
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(责任编辑:城市网)