距离纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年阅兵还有3天，副市长程红8月31日到阅兵食品供应企业检查供应服务保障工作，并召开会议对供应服务保障工作进行再动员再部署，确保圆满完成保障任务。

　　按照市纪念活动领导小组和市阅兵服务保障组的工作部署和要求，市商务委等有关部门密切协作，制定了《阅兵食品商品供应服务保障工作方案》，认真遴选有关企业承担食品原材料等供应服务保障任务，加强监督管理，督促落实货源组织、生产加工、食品检测、安全防范等各环节工作，做好食品原材料的按时、优质、安全供应，为受阅部队正常训练提供有力保障。

　　程红检查了供应企业食品生产加工、安全检测、仓储配送等环节，听取了部分供应企业汇报。程红表示，本次阅兵服务保障工作“质量好、服务好、配合好、机制新”，并对各单位干部职工辛勤工作，按时、优质、安全服务阅兵部队给予充分肯定，代表市政府向各单位及干部职工表示慰问。她强调，在正式阅兵前的最后关键时刻，各单位要高度负责、极端重视，继续坚持“一丝不苟、滴水不漏、准确无误、万无一失”的工作标准。要落实责任，确保安全，严格执行相关制度，从进货、加工、储存、配送等各环节严格把关，加强对原材料、成品的检测检验，确保供应食品安全。