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苏州阳澄湖首批有机大闸蟹预计产量80万-100万只
网上收集 2016/8/25 8:58:46
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今年苏州阳澄湖现代农业产业园13000亩循环水养殖区域通过有机认证,眼下,首批有机大闸蟹迎来收获,预计产量80万-100万只。
昨天,在阳澄湖现代农业产业园大闸蟹配载中心,工作人员正忙碌地打包、分装。从外形看来,有机蟹与普通大闸蟹,看不出明显区别,但除了阳澄湖大闸蟹防伪标识之外,有机蟹另外还佩戴着一款有机防伪戒指。戒指上印有有机码和身份码,登陆中国食品农产品认证信息系统,可查询追溯这只螃蟹的“身份”,细致到产品包装规格、认证机构名称、获证生产企业名称等。
阳澄湖现代农业产业园工作人员吴阳告诉记者,此次有机蟹,选育的是“长江一号”中华绒螯蟹长江系河蟹新品种,该品种由江苏省淡水水产研究所历经十年选育五代而成,具有生长速度快、个体大、存活率高、规格均匀的特点。今年5月,农产园13000亩循环水养殖区域通过有机认证。他说,这片水域,从水质、水草到投放饲料都必须符合国家有机标准,今年产出有机蟹80万-100万只。这些有机蟹,规格集中在三两至四两之间,平均个头比普通大闸蟹大10%左右,价格也将上浮10%-15%。而这些有机蟹,也成为出口港澳的“香饽饽”。
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(责任编辑:城市网)