石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
用料
主料
毛豆腐,牡蛎。
调料
食盐,鸡精,姜,蒜,小葱,白酒,调和油,胡椒粉。
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤 有哪些人不能食用
步骤
1.豆腐切丁,红椒切小块
2.鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末。
3.锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味。
4.放入鲜鱿鱼炒匀。
5.放少许水,加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。
6.放入牡蛎稍微烧制入味。
7.放入豆腐,红椒块烧至入味。
8.最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了。
牡蛎的营养价值
牡蛎里含有丰富蛋白质,而且里面含有多种非常好的氨基酸,而这些氨基酸能够起到解毒的作用,去除体内的有毒物质,它能够起到降低血胆固醇水平的作用,所以可以用来预防动脉硬化。
牡蛎的营养价值
牡蛎的禁忌
牡蛎该品多服久服,易引起便秘和消化不良,易出血者禁服,多服久服会导致心脏失血,且较难止血,要用生三七才能止血,所以说此药药性强,一般最好不用。
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