双耳牡蛎汤
主料
牡蛎250g，木耳80g，银耳70g。
辅料
香油适量，盐适量，葱适量，姜3片，胡椒粉适量，料酒适量，醋适量，香菜适量，鸡汤适量。
双耳牡蛎汤 香浓的健康汤品
步骤
1.将木耳、银耳泡发撕成小块。
2.牡蛎清洗加少许是水清洗干净。
3.牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。
4.准备姜切片、葱切段、香菜切小段，鸡汤化开。
5.锅内加鸡汤和适量的水烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片、煮15分钟。
6.煮好后，把葱段和姜片用筷子捡出来，下入焯好的牡蛎。
7.烧开后加葱花和香菜段关火，加盐、胡椒粉、醋、香油、调味即可。
小贴士
1、牡蛎煮熟了一会后就能关火了，不要长时间煮，那样会影响到口感的。
2、牡蛎一定要挑选新鲜的，不然会引起食物中毒哦。
牡蛎的营养价值
牡蛎的营养价值
牡蛎含有丰富的蛋白质，同时它还含有丰富的锌，而且它的胆固醇的含量非常低，所以它有助于改善男性的性功能，而且对于减肥一族也是适合的呢。
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（责任编辑：城市网）