葡萄柚虾仁色拉

　　用料

　　主料

　　柚子2瓣，圣女果8颗，虾仁200克，猕猴桃2个。

　　辅料

　　生菜1颗。

　　调料

　　色拉酱适量。

　　步骤

　　1.虾仁去壳去肠洗净放入葱姜粉，料酒，生粉腌制10分钟。

　　2.将圣女果洗净一切为二，猕猴桃去皮切片，柚子剥好掰成一小块。

　　葡萄柚虾仁色拉 营养的健康美食

　　3.将腌制好的虾仁洗干净。

　　4.烧一锅开水，带水开后放入虾仁，等虾仁煮熟后捞出。

　　5.虾仁凉了后，倒入放入水果的碗里。

　　6.最后加入少许色拉酱拌匀即可。

　　葡萄柚的挑选

　　用手拍

　　轻轻拍打葡萄柚，选择果实坚实、紧致的，这样的葡萄柚成熟得最好，同时也最新鲜。

　　看颜色

　　如果葡萄柚的表面已经轻微变色，或表皮有所刮伤，都不会影响其食用价值和口感。但是，如果表皮看起来已经暗沉或颜色不够深，这样的葡萄柚就不要购买了。

　　掂掂重

　　将葡萄柚拿在手中，感觉很沉而厚实的，就代表其果汁含量丰富，水分含量多。

　　葡萄柚的营养价值

　　葡萄柚的营养价值

　　葡萄柚含有丰富的维生素C，经常用于舒缓感冒症状，减轻偏头痛，经前症候群及怀孕期间的不适症状。它也是淋巴腺的刺激剂，能够滋养组织细胞，对肥胖症和水分滞留能发挥效果。同时它的利尿的特性也可以起到改善蜂窝性组织炎的作用。它还有提振的功效，特别是在压力状况下使用非常有效果。它对于中枢神经系统有平衡的功效，所以可以稳定沮丧的情绪。也可以让人感到欢愉，浑身充满活力，精神百倍。