花椒油的做法
主料
花椒，油2.5升。
步骤
1. 先锅里放少量的油。
2. 把冻花椒放锅里先去掉水份。
花椒油怎么做 有哪些需要注意的
3. 随后再加油。
4. 这时慢慢熬。
5. 火开小小的。
6. 慢慢开锅。
7. 花椒开始暴开了。
8. 看到花椒色泽变深后就关火，不要熬得碳化了。
9. 做好瓶子的标示，不要那天当炒菜油用。
10. 锅里的花椒油凉冷后开始装入。
小贴士
本品中用的是葵花油，你也可以用其他的食用油代替。
花椒的功效与作用
花椒的功效与作用
中医学的观点认为，花椒的性属温，它的味辛，能够起到散寒健胃的作用，除此之外它还能除湿止痛呢，对于积食和呕吐以及风寒所导致的关节炎都有很好的治疗效果呢。
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（责任编辑：城市网）