黑芝麻桑椹糊

　　材料：黑芝麻100克，桑椹150克，大米50克，白糖20克。

　　黑芝麻桑椹糊

　　制作方法：将黑芝麻、桑椹子、大米分别淘洗干净，一起捣烂。沙锅内放清水3碗煮沸后加入白糖，待糖溶水沸后，徐徐放入捣烂的黑芝麻、桑椹子、大米，煮成糊状即可。

　　功效

　　补益肝肾，益智防衰。

　　用法

　　每日适量食之，开水冲服，可常服。

　　应用

　　适于肝肾不足引起的记忆力减退；一般人常服可益智延年。

　　适于肝肾不足引起的记忆力减退

　　芝麻的功效与作用

　　护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

　　减肥塑身：芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。